L’humaniste Paulin Enfert
Vendredi 15 novembre, à Gien, une conférence a été consacrée à Paulin Enfert. Cet humaniste a créé La Mie de Pain à Paris, en direction des sans-abri. […] L’institution, les premières années, créée une soupe populaire grâce à la générosité de commerces ou d’habitants en nourriture. Et chaque soir, le patronage se transforme en réfectoire pour la période hivernale. Sorte de restos du coeur créés non par un humoriste, mais par un magicien, et qui accueille parfois plusieurs centaines de personnes. Des bénévoles célèbres interviendront alors à la Mie de Pain comme Charles Péguy ou Jean Nohain.
