Les médias en parlent

« En 2012, Potel & Chabot a également accentué sa démarche ‘éco-responsable’ en limitant son bilan carbone, en privilégiant des fournisseurs du circuit court et en limitant les déchets. « Le fait d’assurer une préparation complète des menus sur site contribue déjà à réduire leur volume » précise Potel & Chabot. D’autres actions intéressantes sont mises en place dans le cadre du tournoi par le traiteur comme la récupération quotidienne du pain frais non servi qui, depuis trois ans, est immédiatement redistribué à l’ association La Mie de Pain ».

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« Rencontre : Avec François Buchsbaum, directeur de l’Espace Solidarité Insertion L’Arche d’Avenirs (Association La Mie de Pain) et Amaya Philipponnat, psychologue ».

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« A la rue ou en prison, le difficile exercice du droit de vote.

Découragés par les démarches administratives qu’il faudrait mener, désabusés et sans illusions sur des lendemains meilleurs, nombreux sont ceux qui, dans la rue ou en prison, n’exercent plus leur devoir de citoyen ».

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Février 2012 : BFM TV, Plan grand froid

« PARIS, ler février (Reuters) – La vague de froid venue d’Europe de l’Est va s’amplifier en France cette semaine avec des températures pouvant atteindre -8 à -14° en fin de nuit en Alsace, France-Comté et Rhône-Alpes, selon Météo France.
Face à l’emprise du froid, le plan « grand froid » pour l’hébergement des sans-abri a été déclenché dans les régions concernées et en Ile-de-France ».

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« L’alerte grand froid, l’état d’urgence pour héberger tous les SDF, on va en parler avec Jean Laffon qui est le Président des Oeuvres de La Mie de Pain, et en ligne avec nous Eric Molinié, le Président du Samu ».

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Janvier 2012 : France 3, Plan grand froid

« Le plus grand centre d’hébergement d’urgence de France fait peau neuve. Le centre Le Refuge (XIIIe arrondissement) va être « humanisé », s’est félicité M. Apparu : à l’issue des travaux, mi-2014, les grands dortoirs auront laissé place à des chambres individuelles ou doubles avec sanitaires, désormais accessibles en journée, le tout dans des bâtiments flambant neufs ».

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« Sans-abri, l’accueil s’améliore. La Cour des comptes salue l’effort réalisé dans « l’humanisation » de l’hébergement pour les personnes à la rue. À Lyon ou à Paris, de nouveaux lieux sortent de terre ».

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« En 2011, tous bénévoles. L’Union européenne a décidé de faire de l’année qui s’ouvre celle du bénévolat. Et si, en ces temps de crise, tout le monde s’entraidait… »

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